Você conhece a história do requeijão cremoso?

Esta iguaria foi criada por Moacyr de Carvalho Dias na década de 50, com o objetivo de aproveitar as sobras de leite. Para chegar ao ponto certo, ele desenvolveu mais de 600 receitas e foi com a fórmula número 606 que conseguiu o sabor e a textura ideal.

Diferente dos dias atuais, o produto era comercializado em embalagens de alumínio. Somente em 1955 o requeijão passou a ser vendido em copos de vidro ou plástico com tampa.

Fonte: http://lebct.com.br/6b461

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