A história do brigadeiro

Quem inspirou o nome do nosso tão amado doce, foi o candidato à presidência do Brasil de 1946, Eduardo Gomes, militar à época. A palavra “brigadeiro” faz referencia ao termo “oficial comandante de uma brigada”. Nosso doce teve o seu nome originado após uma disputa entre o candidato e Eurico Gaspar Dutra, seu rival. Para chamar a atenção dos eleitores, Eduardo criou o slogan “Vote no Brigadeiro, o qual é bonito e solteiro”.

Nessa época, para fazer o doce era necessário ovos, manteiga, leite, chocolate e açúcar, diferente da receita atual que é composta por achocolatado em pó, manteiga, leite condensado e granulado.

Fonte: http://lebct.com.br/b3e1a

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