Todo mundo ama!

Popularmente conhecido, o bombom nem sempre foi acessível como nos dias atuais. No passado, ele fazia parte apenas do cotidiano aristocrático, por ser considerado uma joia, feita por mãos habilidosas.

Em terras brasileiras, o doce chegou, no século 17, pelos colonizadores portugueses, com a sofisticação europeia. Desde o surgimento das primeiras casas importadoras de chocolates franceses e suíços, por aqui, os bombons eram considerados produtos mais nobres.

Com as novas tecnologias de fabricação de chocolate, o trabalho manual foi reduzido. A partir disso, ocorreu o aumento da escala de produção do doce, que rapidamente caiu no gosto popular.

Fonte: http://link.ourofino.com/87efb

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