Macarrão à carbonara

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

500g de macarrão de sua preferência

250g de bacon

1 caixa ou lata de creme de leite

50g de queijo ralado

2 ovos

Sal a gosto

 

Modo de preparo:

Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, depois de fritos, adicione o creme de leite e reserve.

Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto, bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo, reserve.

Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon.

 

Fonte: http://lebct.com.br/8fa4a

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