Bolinha de queijo

Tempo de preparo: 20 minutos
Rende: 30 porções

 

Ingredientes

 

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal
  2. Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar
  3. Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca
  4. Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite.

 

Fonte: lebct.com.br/f237f
Foto: IStock

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