Bolachas Amanteigadas

Ingredientes

 

Modo de Preparo

  1. Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e a pitada de sal.
  2. Faça uma abertura no meio e coloque as gemas misturando a massa com um garfo.
  3. Acrescente a manteiga derretida em banho-maria, depois o leite e trabalhe a massa com as mãos até torná-la homogênea e macia.
  4. Asse em forno médio até que estejam douradas e crocantes.

 

Foto: IStock

Fonte: lebct.com.br/50e6a

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